原本今天没有买到猪下水的人客人们听说慕小小的摊子又摆起来了,纷纷赶来。结果却看到满桌子的鸡脚鸭脚。都纷纷不敢置信地看向慕小小。
“我说。小东家呀,你这咋又换了花样啊?”有客人皱眉看着这些奇怪的食物问道。
慕小小笑着说道“也不是我想换,是那些卖猪肉的商贩们见我这儿的生意好,人家要留着自己卖了。”
老客人们都笑了,他们可明白,这生意不是谁都能做的出来的。
不然他们自己就做了,哪里需要天天跑来买九里香的卤煮。
但是,即便没有猪下水吃,他们也不敢轻易尝试这些东西。毕竟这干巴巴的鸡脚鸭脚,看着只有皮,没有肉怎么能下得了口呢?慕小小也知道,要让别人接受一样新鲜事物是需要一个过程的。
她拿起一只鸡脚。送入自己的嘴中。只轻轻一抿,便将鸡皮轻易的脱了下来。大家看慕小小享受的表情,也都禁不住流起了口水。
慕小小挑了两个经常来光顾的老主顾。一人递给她们一只鸡叫,“二位可以尝尝这个,不收钱。”
两人早就垂涎三尺了,忙不迭地将鸡脚往嘴中送,这鸡脚炖了很久,皮肉皆已酥烂。便有一种化在嘴里的感觉,那鲜甜可口的滋味瞬间充斥了口腔。
“嗯嗯,好吃好吃,这东西比起呢猪大肠猪下水来。真是另有一番滋味呢。”
大家见好吃,便有人说着,“来来,给我半斤,让我带回家尝尝再说。”
一旦有人付了钱,接着便好办多了。许多人都纷纷摸出铜板,很快一桌子的鸡脚和鸭脚都卖了个一干二净。
等到下午快要开晚饭的时候,江向生和陈如霜也都回来了。两个人都背了满满一大筐子的山楂,手上提着的篮子里也都装满了。
“怎么样,这些够了吧。”江向生十分骄傲地问道。
慕小小见他满头是汗,心中有些心疼。
又见陈露霜已经气喘吁吁,赶忙接过她的筐子,说到“辛苦嫂子了。”
陈如霜抹了抹汗,“哎哟,赶紧让我喝口水吧。”
慕小小和江向生将这些山楂统统搬到了后院,用清水清洗干净。
慕小小又将陈如霜叫来后院,说道,“嫂子。我做的这个东西叫做冰糖葫芦,你跟着我一块儿学吧。学完了你就可以自己做了。”
陈如霜没有吃过冰糖葫芦,不知道那是个什么东西。可竟然想都没有想,便十分高兴地答应了,连自己都觉得奇怪,一定是这些日子慕小小做出的种种奇妙的菜式,让她心服口服了。于是她认认真真的跟着慕小小学了一遍如何做冰糖葫芦。其实,过程并不复杂。只是这个创意不是谁都能想得到的。
两个人忙活了两个时辰。只做完了一半的山楂。还剩下一半,留着明天给陈如霜自己做。
慕小小又教陈如霜去外头买一些
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