因为叶氏没在家,所以晌午饭许杏儿也做得简单,把昨天剩下的豆角土豆五花肉和饼子热上,红烧肉加上白菜粉条重新烩了一下,只等许老三从地里回来开饭。
吃饭的时候,包子一直在炕边跑来跑去,好在不吵不闹,只是许杏儿一动筷子,它就眼巴巴地瞅着,目光中流露出浓浓的渴望。
许杏儿经不住它这幅可怜巴巴的模样,再被它蹭蹭小腿、舔舔脚背,心里更是软成一片,原本已经送到自己嘴边的肉,到底还是中途换了方向丢在地上,被肉包飞快地叼住,三两下就吞下肚去。
许老三对养狗本就不在意,看着包子还挺懂事,不吵不闹的也挺喜欢,只叮嘱不要让小狗上炕,就也没再多问,吃完饭顾不得歇会儿,就又扛着锄头下地干活儿去了。
许杏儿收拾好碗筷,看院儿里的蒜头已经晾晒得差不多了,用手一头头地攥出水分,依旧摆在盖帘上,挪到后院儿屋檐下阴凉通风的地方继续晾着,不时过去给翻个身,摸摸蒜头的温度和湿度如何。
这样一直晾到傍晚,全都晾凉没有热度,并且表面也比较干爽以后,才开始准备装缸腌制。
先用凉开水、米醋和盐按照大概的比例兑成汤汁,再把蒜头和白糖掺着装进坛子里,将汤汁慢慢倒进去,然后用一层油布一层白布扎好缸口,放倒滚缸至里面尽量均匀,这才搬到阴凉处放好。
“大姐,天儿都要黑了,娘咋还没回来呢?”桃儿一天没见到叶氏,一开始没觉得什么,后来多了包子解闷儿,似乎也没怎么想到叶氏,直到现在天儿快黑了,才开始想要找叶氏了。
“肯定快回来了。”许杏儿哄着她说,“你领着包子去园子里,帮大姐摘个南瓜回来好不好?你教包子在边上走路,不能到地里去乱踩。”
桃儿唤着包子一道出去了,许杏儿看了看天色,其实心里也还是有些担忧的,干脆出门打算沿着往姥娘家的方向迎一迎,看能不能遇到。
刚拐出自家门口的小路,就看到叶氏挎着个小包袱正往家走,忙加快脚步上前道:“娘,回来了。”
“嗯,等着急了吧?”叶氏微微有些喘,她自己也知道今天耽搁的有些晚了,怕家里惦记着,搭了个车在村口下来,就一直快步往家赶。
“桃儿在家念叨你呢!”许杏儿接过包袱,入手就觉得挺沉的,下意识地问,“装得啥啊这么沉?”
她说完就意识到手里拎着的是什么,微微皱眉问:“找姥娘家借的钱?”
“嗯,你姥娘非让拿回来的,不管怎么说,也得先把该赔给人家的钱先凑出来才好。”叶氏有些疲惫地揉揉眉心,想起今天回去,爹娘叮嘱自己的话,家里出了这么大的事儿,本就该是互相帮衬的时候,不管怎么说,不能在这个时候跟老人发脾气闹别
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