「最后就剩下肉了。这阵子也该大量买肉,回家腌制和熏制了。」
买完蔬菜和水果的母亲走向市场深处。卖肉的傩贩似乎都设在靠近外墙那一带。
「为什么要大量买肉?」
「为了接下来要过冬呀。这个时期,所有农家只会留下足以过冬的家畜,其他全部宰杀,所以是一年当中卖最多肉的时期。动物们也因为要过冬储存了营养,所以可以买到好吃又油脂丰富的肉喔。」
「……呃,冬天也不会有市场吗?」
「那当然啊,冬天几乎采不到蔬菜吧?到时还会下大雪,市场很少会有开放的日子。」
想想这也是天经地义,我却完全忽略了。日本也是直到温室栽培盛行以前,蔬菜只吃当季,运输系统发达之前也都是地产地销。在还没有冰箱和冷冻库,无法在新鲜状态下保存食物的时代,也都是在自己家里准备可以长期保存的食物。换言之,在这里当然要自己制作可以长时间保存的乾粮。
老实说,我不觉得自己派得上用场。但虽然是帮不上什么忙的累赘,小女孩的身分却让我不会受到太多斥责,真是好险好险。
「……好、好臭。」
随著越来越接近肉傩,悪臭越来越强烈。不同于捣著鼻子的我,母亲一派习以为常地走在其中,真不敢相信。就算捣著鼻子、用嘴巴呼吸,吸进嘴里的空气还是臭得让我眼眶泛泪,母亲居然可以不为所动。
……肉本来就这么臭吗?呜呜,我有种不妙的预感。
终于来到了肉摊摆设的区块。除了培根和火腿,肉贩的傩位上还摆著一眼就可以看出才刚剥皮、趾尖部分还残留著动物原本形状的大腿肉。摊位后头还挂著正在放血的动物,翻著白眼吐出舌头的兔子和小鸟一字排开。
「呀啊啊啊啊啊!」
先不说绘本和照片,对于只亲眼看过遭到完全解体、还是切成了一口大小装在盒子里的肉的我来说,这个世界的肉滩带来的刺激太强烈了。我全身窜起鸡皮疙瘩,眼眶迸出泪水。明明想要闭上眼睛不去看,但一度睁大的双眼就这么固定住,好像忘了怎么阖上地动也不动。
「梅茵?!梅茵?!」
母亲摇晃我的身体,轻拍了拍我的屁股。
就在这时候-猪只发出悲鸣,即将遭到开膛破肚的画面跳入眼中。周围还聚集著面带开心笑容的人们,迫不及待地等著猪只被屠宰的那一刻。
「呀呜!」
我小声地惨叫ー声,在猪只遭受到最后ー击之前,就先在母亲背上晕了过去。
有什么灌进了嘴里。是非常具有刺激性,带有呛人酒精气味的液体。
不同于自己在清醒时主动咽下,不可预期的酒精流入气管。我拚命咳嗽,眼冒金星地跳起来。
「呜咳!呃咳!咳咳!」
……是酒吗?!是哪来的笨蛋让惹人怜爱的小女孩喝
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