万里无云的海面,微风吹皱一片海水。波光粼粼,夺目的炫丽,让人很容易神游太虚。在晴朗的夏天行舟,水面有一种挥之不去的腥味。若是在豪华的楼船里,一般都点有香炉,来驱散这种令许多人不习惯的味道。现在的韩?,不用在船舱中,已经习惯水面的生活。
此时他在一艘十几米长的楼船上,站在船头迎着风。船上三十几个乘客全是他的人,这三十几人只有十个才是韩府之人,其他二十几人,是陈谠等十几个股东安排来保护他的。这些人的身手他虽然不知道如何,以前不是亲卫就是护院,绝非普通人可比。
韩?站在船头,看着一望无际的大海,他居然生出吃货的感慨:
“海中到处都是宝,每年只需将海里万分之一的食物捞上来,足够天下人没有饥荒了。”
在韩?旁边有几个人,新成为他亲卫的李纯稀苦笑道:
“以前在家乡一穷二白,从早到晚几乎都要吃鱼。并且多数时间吃的是干鱼,想到那些味道就难受。所以现在我很少吃那东西,宁可顿顿吃青菜萝卜。”
韩?对吃的没什么研究,想了想海里的鱼,也只有晒干鱼最为普遍,管得久。他住在临安,家里也常吃海鲜,但干鱼之类的还是很少。江浙沿海一带,一斤鱼的价格,只能抵三四斤米。要是在渔民家里去收,还会便宜些。
“顿顿吃鱼当然谁都受不了,但就算只有鱼,也不会饿死人。沿海城市捞起来的鱼虽多,相对于天下人还是太少。这一路来,我见不少渔民都是单独作业,要是能聚在一起,有计划的打捞,改进渔船,到稍远些的地方去,收获绝对成倍增长。”
在韩?左边站着一个身材瘦高、白脸短须的中年男子,这个男子叫许盛,是沈继祖的师爷。原本舒贵年要陪他一起来,沈继祖推荐许盛。因为许盛就是泉州城本地人,对泉州的熟悉,远远胜过舒贵年。
许盛知道韩?经商的本事,听他说起海产,升起一些兴趣:
“沿海一带也有不少渔民,是团体出海捕鱼,一般是附近或一个村的人。捕获的量也不算少,可惜这东西越多卖得越贱,也只能解决温饱问题。打捞的鱼太多,少数好的鱼虾才能卖出去。多数会制成干鱼,有些甚至发臭后白白浪费掉。干鱼这东西喜欢吃的人不多,销售不好,渔民的日子也并不比山里人强多少。”
韩?并不是一时想起海中的鱼产,他这次出海有些惊讶。南宋这个时期,船和航海技术都不算落后,渔民也敢出海捕鱼。他要是大量酿造酒和酒精,势必会消耗不少粮食。虽然这些粮食他会用银子买,银子毕竟不能当饭吃,所以才想起用鱼来解决酿酒消耗的粮食亏空。
“我有一个计划,在沿海一些城市建立海产加工坊,只要能吃的
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