把手往腰间搓了搓,打她自己手都麻了。
跑进了自家院子她才敢回头去看,李大志和李翠兰都没有追上来,云巧这才松了一口气,李大志村里可是个混人,若是刚才他那眼神真是太恶心了,她还不会打这一巴掌。
“看啥呢!”身后忽然传来云芝声音吓了她一跳,云芝看着大姐捂着胸口那受惊模样觉得奇怪,朝着院子外一看,啥也没有。
“把这拿进去,放阿憨那屋子去。”云巧把糊纸塞给她,一把关上了院子门,喘匀了气这才把篮子拿进厨房里放好,拿了个小锅子里头倒了些薯粉,掺水搅拌均匀了放火上小火慢慢地熬煮了起来。
拿过木勺子不断地搅拌,等到煮稠了云巧将锅子拿起来放一旁置凉,从院子里斗了好大一陶盆雪回来,五斤猪肉拿出来,切了半斤肥肉下来,其余放篮子里,再放了陶盆子里周围围着雪,天然降温设备。
肥肉洗干净了,云巧把表面猪皮又仔细刮了干净,将猪肉切成了一小块一小块放一旁,刷干净烧热了灶锅,加了两块柴火控制了火候,一旁小瓦罐里挖了一点猪油下去先匀了锅子避免粘锅,云巧这才将猪肉都倒下去慢慢煸。
小火控制灶锅中那猪油渐渐从猪肉里被煸了出来,云巧拿着小勺子,小心地捞起来倒崭瓦罐里,半斤油肉煸了不少时间才弄完,云芝早就闻到了那味道,趁着花氏不钻进了厨房,见云巧正把煸去了油份油渣子捞起来放一旁,跑过来拿起一个就往嘴里塞,嘴唇上瞬间就沾了一层油光。
“看你急,等娘回来把这个炒了不就行了。”云巧拍了一下她手,将猪油都捞起来锅底还沾了一些,“去叫你二姐过来烧菜,这点也别浪费了。”
云芝趁着她不注意又偷了一块塞嘴里这才跑了出去喊云苗,云巧笑了,这肉香闻着她都觉得馋人,家里已经许久不曾这么开荤了,难怪云芝会急。
“大姐,院子里都闻着那香味了。”云苗抱着一摞子干柴走了进来,洗了下手把碟子里油渣子放了灶台旁架子上,拿过一旁一早就捞出来腌菜,浸水过后切成了段放了灶锅子里,再上头放了切片豆腐,倒了一瓢水盖上锅盖焖了起来。
云巧一旁看感慨,到现她也只学会几个简单菜,就算是一样做法,云苗烧就是比她好吃,而她做出来,用云芝话来说,顶多只能算,能吃。
云巧干脆端了已经凉了浆糊到了阿憨屋子里,将买来糊纸朝着那窗子比了一下,云巧叫了云芝过来帮忙,窗框子周围刷上了浆糊,小心把糊纸贴了上去。
四个框子都糊上了,风终于不再跑进来了,感觉到屋子里暖和了一些,云巧寻思着应该再加个窗帘才是,把阿憨床前帘子拉开,炕床上是薄薄被子,炕床后放着一个柜子,是花氏临时给搬过来,
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