在东北,过年是非常隆重的事情,要持续一个多月的时间,从进了腊月开始,家家户户张罗过年开始,一直到过了正月十五,年才算结束,人们才开始不断的回归生活,又开始下一年的安排。
东北年味儿浓,讲究也特别多。有一首民谣生动的体现了东北过年的氛围:二十三糖瓜粘,二十四扫房子,二十五磨豆腐,二十六去割肉,二十七杀年鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头,三十晚上熬一宿,大年初一去磕头。
这首民谣基本上把东北农村过年的习俗描绘的很真实了,基本上要做几项大的准备工作。为了除旧迎新,首先就是做一次大的扫除,扫去一年的晦气,迎接新的开始;然后就是为了春节能吃上肉要准备杀猪,一直到现在,东北农村在冬季来临的时候也会提前把猪杀掉,然后用冰冻起来,什么时候要吃肉了,就拿出一块儿,杀猪的时候一般都要宴请左邻右舍热热闹闹的摆几桌酒席。
接下来就是置办年货和蒸馒头了,过年了为了图个喜庆,也为明年博个好彩头,家境好点的都回置办点年货或者新衣服、碗筷等,以图人丁兴旺。因为东北做饭都是用的地锅,春节人较多的时候忙不过来,所以就提前蒸好几锅馒头备用,另外就是春节祭祖摆供品用。忙完了这些就是等着过年放鞭炮了。
连年的战祸使东北大地满目疮痍,民不聊生饥饿和贫穷笼罩在东北大地上空。但刘家围子今年的大年却显得格外热闻,大院内张灯结彩,一片喜庆祥和的氛围,人人脸上洋溢着这个战乱年代少见的笑容。
唯有刘府的大管家高德一大早天刚蒙蒙亮就带着几个庄丁赶到围子前,此时跳着脚不停向远处张望好像很是焦急的在期盼着什么,高德个子不高,眉毛高挑,眼睛不大却显得很是有神,宽厚的下巴上一绺浓密的山羊胡,头上只戴了一顶狗皮毡帽,帽檐儿的毛毛上挂满水蒸气结成的冰霜。赤着手,一会儿抄在袖子里,一会儿放在嘴边不停的用嘴呵气取暖。胡子上也是挂满冰凌。
这时候正是一天中最冷的时代,老关东人都叫“鬼毗牙”天似亮非亮,东方刚刚露出“鱼肚白,”凌晨五点左右连鬼都会冻的毗牙,这个时候也正是平常人们精神状态最差的时候。
天很冷,可围子上值岗巡逻的庄丁却个个精神抖擞,老爷子早早就下了命令时代不太平了,官龘匪勾结,匪患横行,为了保好家园过个平安年,这个时候更是疏忽不得。
为此,不光在春节来临之前加岗加哨,加大了巡逻的力度而且对晚上巡逻的更是按时供应热水,每人加发一件棉衣,一双棉靴懒,一副羊皮手闷子。
提起帆鞋鞋和手闷子,可是东北人的宝贝。
靴懒是一种东北人冬天穿的“土皮
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