顶级的大豆,虽然个头可能不太均匀,但却都是最优质的大豆。
这样的大豆一般都远销国外了,我能够弄到一批,是专门给陈家包子铺准备的,这个老张你应该知道了吧?”
韩孔雀早就让人检测过,就算不经过他玄元控水旗中的活性水专门泡发,一些最优质的黄豆,也能够做出现在他提供的这种豆腐皮来,所以他到是不害怕被人知道玄元控水旗的秘密。
不过,优质的黄豆可不是那么好找,就算是在东北,也不是什么地方,都出产能够达到条件的优质黄豆。
韩孔雀曾经买过不少优质大豆,也只有东北吉lin省洮nan市的顶阶黄豆才能达标。
因为那里处于有利的地理环境,气候温差大、干旱多风,再加上特殊的盐碱土质,刚好符合黄豆喜温耐旱的属性。
所以那里种植的黄豆营养价值都比较高,口感也不错,当地也有不少企业,每年将产品远销国外,占我国出口的优质大豆的很大一部分比例。
韩孔雀得到的那本手抄本红楼梦中,记载的豆腐皮包子,其豆腐皮制作需要的黄豆,就是东北出产的,而且出产优质大豆的地理条件和培育方法,上面都有记载。
这种精心培育的大豆,其成本是很高的,现代人是绝对不会耗费大量功夫,去种植这种大豆的,所以现代这种顶级大豆,只有那些自然条件符合的地方出产,特意培育的已经不多,就算在东北适合条件的地区,其出产也不算多。
要知道那本手抄红楼梦的作者,可没有玄元控水旗,人家制作豆腐皮,选用的黄豆,可就是精心培育出来的。
“不知道你手里有多少这种优质大豆,能不能给我们家提供一些?”老张小心的问道。
“不知道你要这种大豆干什么?这种大豆的价格可不低啊!”韩孔雀问道。
老张道:“小韩你也知道我们家做豆汁,如果是做豆腐和豆腐皮需要的大豆太多,这种优质大豆我们也用不起,如果是做豆汁的话,一斤大豆能出十多斤豆汁,能够装二三十杯。
现在我家每天早晨都能够出五六千杯豆汁,用你提供的大豆做出来的豆汁特别清香,而且我做过化验,发现你提供的大豆,比普通的大豆更有营养。
最重要的是里面还没有一点药物残留,所以我想从你手里高价收一些,不知道你们有没有富裕的。”
老张很是不好意思,他也不愿意这样,但面对利益,他家里的人不愿意放弃,硬是偷着拿了一部分黄豆去做了化验。
等他知道时也晚了,他感觉有点对不起韩孔雀,所以今天直接买了东西上们来,一个方面是道歉,另一方面也是不想放弃那么优质的大豆。
但他也知道,这么优质的大豆,而且整个种植过程中没有使用丝毫农药,这样种植出来的大豆,其成本可能的不低。
所以他也没想买下多少,他想做的只有利润率最高的豆汁,这样使用的黄豆少,而卖出的价格又高。
最重要的是使用韩孔雀提供的黄豆煮出来的豆汁,其口感实在是太好了,只要喝过一次的,没有人不夸赞的。
这样的豆汁,根本不愁卖,这样只要有足够的黄豆,制作多少豆汁都能卖得出去,这完全可以说是暴利。
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