不禁啧啧称奇。
面汤依然如此,那面条会怎么养呢,他们迫不及待抓起筷子去挑面。
陈二狗也挑起一筷子面、
系统出产的面粉产地不知道,但也算是一种高筋面粉吧。
一般面粉中蛋白质含量在115以上就叫高筋面粉,这种颜色较深,因蛋白质含量高,所以筋度强,本身较有活性且光滑,手抓不易成团状,所以不适合和面做面条。常用来制作具有弹性与嚼感的面包、面条等。在西饼中多用于在松饼(千层酥)和奶油空心饼(泡芙)中。在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。
不过系统给的面粉却很柔和,鸡蛋和面之下轻松成型。且带有一股明显的小麦味,口感清爽松软。
此刻面粉成了面条,一样的晶莹剔透,这样翻滚竟然没有断折,拉起在空中还有弹性的弹起几滴热烫落在差点落在脸上……不的不说,这卖相是真的好看,味道也很不错呢。
俗话说得好:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。”
不过大家都饿的饥肠挂肚了管不了那么多,望着那么美味的龙须拉面,口水早就“飞流直下三千尺”了,哪还顾不得什么形象。连李师师都抓起筷子呼哧呼哧就往嘴里吸了。红润的小嘴嘟起来,让人忍不住想尝一口。
“好烫”,她捂着嘴巴叫了起来。
然而叫了一声后又忍不住吃起来,这次吸取教训,先轻轻地吹一口再吸入嘴中,顿时,满嘴都是劲道的面条在口腔中炸裂味蕾。大家也跟着炸裂了
“天啊,怎么有这么好吃的面条。”
“哥,你已经可以开面馆了。”
“太好吃了。”
汤头入面条更有一番滋味,“好醇,好润,好香……”几人完全沉浸在美妙的世界里,待反应过来,又迫不及待地往嘴里塞面条了。拉面之王,御膳之珍,名不虚传。
陈二狗也是如此,虽然已经吃了不少次拉面,唯独数这一次最佳。
看来做饭,也要看心情的啊。
也许是汤头蛮牛骨太重,再拿起筷子吃一口李师师炒的青菜,也别有一番滋味。
大家十分默契的吃吃喝喝,一碗吃完还意犹未尽般想要再吃一碗,却被陈二狗制止了。“不能再多吃了,一人一碗就够了。”
众人一听哪里会同意,纷纷抗议,完全禁不住美食的诱惑。
木易小米道:“哪有请人吃饭,只吃一碗面的。我还要喝汤。”
“对对,没面条我可以再喝一碗汤。”
陈二狗无奈,“现在喝是浪费,因为汤还未彻底入味。我也是为你们好,再看看你们身上吧,出去跑十公里都未必能出这么多汗。虚不受补,我可不想让你们吃出问题来。”这一碗的分量已经十足了,不曾在吃不饱的问题。
大家互看一眼,这时才发觉除了陈二狗额头出了点汗外,其他人都是浑身大汗淋漓
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