,他们去过那么多地方视察,还是头一回有地方招待他们这么大手笔的,还是直接宰了一头猪给他们做杀猪菜!
陆锦看着还站在王书记身边的沈秘书,说道:“不如沈秘书也跟我们一起坐下来吃饭吧。”
“小沈你也坐。”王书记说道。
沈遇这才坐了下来,王书记左右两边的位置都被人坐去了,他就随便挑了一个位置坐了下来,刚好就坐在了陆厂长相邻的位置去。
一行人一坐下来,食堂的阿姨就把碗筷拿过来给大家摆上,还有一人一个小碟子装的酱油和一个小碟子装的辣椒酱,后面来的阿姨端着一大盆的汤放在桌子上。
汤是猪杂枸杞叶煮的汤,汤色清亮,上面浮着肉和枸杞叶,还有一层清油。
“大家喝口汤,尝尝看怎么样,这是我们公社自己养的猪,肉质是相当好的。”陆锦起了身给大家盛汤,每只碗里半勺肉再加两勺汤,给大家盛好了之后,最后两份才是他和沈遇的。
他们村后山的砖瓦厂子不开了之后,现在后面就开起了养殖场,自己村里头每年就养了上百头猪,山上还养了鸡,河边养了鸭子,所以他们村子现在的肉还真不缺了,大部分的人家里头都能吃得上头,就算是不是天天吃,一个月吃上几回肉还是可以的。
而且如今几个村子都加进来搞养殖,乡下养的鸡鸭多了,鸡鸭的价格也便宜,除了他们厂子收走的之外,还有一些公社会把养殖场的鸡鸭卖给村里的社员们,有些城里的人还托人到他们乡下来买鸡鸭的,因此现在在他们乡下这里,吃口肉对大家来说都还真不是什么太难的事了。
相比起这些在城里的领导们只有过年才能吃一顿杀猪菜,他们乡下这里只要村子里杀猪,他们就能吃得上杀猪菜,日子可谓是比许多生活在城里的人要幸福得多了。“嗯,鲜!”王书记喝了一口汤,点了点头,示意其他的人都尝尝。
几位领导们尝了后,都说汤很鲜。
汤上来之后,其余的菜也陆续的上来了,知道今天有领导人来吃饭,大厨也费尽了心思做了一桌子的好菜,炖的酱香肘子、小炒肉、红烧肉、爆炒猪肝和小炒猪肚等等,还有他们食堂的招牌菜——卤鸭,等等。
领导们吃的菜都是小锅菜,要比大锅菜炒出来的更好吃。
还有饭桌上少不了的酒,陆锦起身给大家倒了酒,“这是我们厂子酿的甜酒,大家尝尝看,度数不是很高,酒量不好的人也可以尝一口的。”他们厂子也酿酒,不过货不多,所以一般都是卖给预订的几家,也没有上供销社的货架卖,因而这些领导人还不知道他们厂子还酿酒了。
“闻着有股甜香味儿。”王书记端起酒闻了闻味道。
“是的,这是果香味。我代表我们厂子,敬王书记和大家一杯,感谢
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