何进说着就用筷子夹了一块儿,吃进嘴里细嚼说:“果然美味!这太好吃了!这才是珍馐美味呀!”
他一连吃了几块,也不知道吃的是鸡肉还是兔子肉。
老刘也一边吃一边道:“大将军吃出来哪块儿是鸡肉哪块是兔肉了吗?不太好区分吧?”
何进说:“我也在想这个问题。我怎么觉得吃的都是鸡肉呢?”
老刘笑了说:“这就对了!鸡肉有味儿,兔肉没味儿。炖在一起,就都是鸡肉味道了。我老家那里人,经常这么炖着吃。如果你想知道吃的是鸡肉还是兔肉,就不能从味道上区分了。只能看肉丝粗细。肉丝细嫩的是兔肉,肉丝粗硬点的是鸡肉。”
何进就夹一块肉反复看,还是分不清是啥肉。
老刘又说:“这里加了香薰,鸡肉味道也感染了香薰味道。因此鸡肉味道也变了。所以这道菜非常的好吃。非常的味道鲜美!”
何进又吃了几块香薰,说:“这蘑菇,也变得好吃了。不是一般的蘑菇味道了。”
老刘说:“它已经入了两种肉味儿。它本身香味儿也发生了挺大变化。”
那边还有一道菜,猪肉靠莱菔。也是刘家发明的一道名菜。
老刘说:“这道菜是我夫人甄姜最爱吃的。大将军你也尝一尝。”
老刘就夹一片肉递了过去。何进吃进嘴里细细咀嚼说:“这个肉奇怪,吃不出来是啥肉了。就是一个嚼在嘴里香啊。这是啥肉呢?”
老刘告诉他说:“这肉就是山猪肉。它让莱菔给熏了。所以变得味道鲜美更加香了。”
何进见老刘只顾夹着吃莱菔不吃肉,也觉得奇怪,说:“我看你总是吃莱菔,不吃肉,我也吃点莱菔,看看啥滋味。”
何进夹了一片莱菔放进嘴里咀嚼惊道:“啊这莱菔怎么变得如此好吃了!有肉的香味呀!”
老刘说:“这道菜叫做甄姜菜,是我夫人发明的。特别好吃。我夫人不爱吃肉,但是她最爱吃这里的莱菔。平时我和夫人一起吃饭的时候,她总是吃莱菔,我总是吃肉。这道菜非常养身啊。”
何进就夹一片莱菔细看细品味,说:“这里进来了猪肉香味和猪肉。肉的精华都被它吸收了。怪不得这东西好吃。”
老刘又夹一颗哪里的神豆说:“你再吃一口这个。这东西补气养颜。延缓衰老。吃多了它,脸上没有皱纹。你看我夫人脸上总是像少女一个样。就是吃这个吃的。”
何进尝了一颗,说:“嗯,妙啊!你们一家人,真可谓都是名符其实的吃货行家呀!”
老刘听了这话不褒不贬,与何进一同开心地笑了!
其实这些人一个个全都是吃货!
老刘跟何进一边吃肉,一边喝酒,一边品评菜的滋味,都吃的非常高兴。这时已经太阳落山了。
何进看一眼外面心说:“我得走了。初次过府别让人家笑话
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