店家这些年能在夹缝中把这么个店经营下来,眼力从来都不缺,一打眼就知道了,这家人当真是有些饕餮性子,怕是就想在家里张罗着吃些好的——也吃得起。便是知道了他用什么羊,也绝不会开个店来同他抢生意。
当然了,也抢不走。而且,便是买了同样的羊,料理出来也不会有他家里的滋味,这个,店家却是很有信心的。
因此,何必支支吾吾的,就当交个朋友不好吗?
“这羊不是京城里买的,京城里也买不来这个。是我有拐着弯的亲戚,就在草原上做牧民呢。他那里宰了羊,托了火车上的朋友,隔几天给我送一回。都是吃最肥美的草长大的,喝的水都清澈得很,也不等它长太大了,定要还没成年的嫩羊,这样肉嫩,膻味也轻……”
小崽子们听得睁大了眼睛,安宁宁不由疑问:“冬天了羊会冻起来,这么远寄来不怕。可是夏天呢?不怕它坏了吗?”
店家便笑:“小同志这话说得好,正是这个理。所以夏天我家是不开的,一来食材不好弄,我们不情愿拿旁的羊糊弄了;二来呢,羊肉是燥物,冬天里吃了暖身,夏天吃了,可不是容易上火呢?因此也没那么多人吃它。”
原来是这样。
楚婕脸皮老厚了,还跟人店家打商量:“这不快过年了,家里亲戚多,都好这口,能不能……”
店家想了想,应了:“成,我这就捎信过去,下回叫多送一只来,多的是不成了。你们留个联系方式,到时候我通知你们来取。”
其实留联系方式什么的,未必不是打个伏笔:环境敏感,多留点心总是没错的。
纪东方痛快留了电话,又打包了两份菜。回家的路上,一家人手牵着手,这顿还没消化完呢,已经在憧憬着自家要如何吃了。
安宁宁便道:“娘做的锅子也好吃,到时候可以买条鱼来,鱼羊锅,凑个鲜字,光是喝汤就能饱了。”
安平也有计划:“娘你喜欢吃香菜,到时候咱用多多的香菜,和上葱,做个葱爆羊肉,好吃得能把舌头都吞下去。”
安生咽着口水,颇有些得陇望蜀的精神:“唉,可惜是把羊收拾干净了再寄过来的,要是留着心肝肚肺这些,娘能玩出花来!”
娘是拒绝的好吗?
“娘决定了,穷人的孩子早当家,从明年起,你们不止要洗碗扫地挣钱了,我还得培养你们的厨艺,以后想吃什么,自己捣鼓去吧。”娘我就可以尽情浪啦!
安生眨巴眼睛,十万分不解:“娘,我觉得咱家不穷哎!”
楚婕:……再见了您嘞!
他们到家时,纪京生还没着家,楚婕先取了份菜出来让刘阿姨热了吃:“您在家吃晚饭了吗?”
刘阿姨向来是等他们到家才开始做菜的,他们说明了都不回家吃饭,她就随便焖了个饭,夹了些辣白菜和
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