热卤猪蹄是头一道大菜,往下还有道清淡版的水煮肉片。
吴小芬已经照着楚婕的指挥,煮了一大碗豆芽出来。
那头楚婕把锅架上,还是大火伺候,大块大块的肥肉片进了锅,炸得半干半湿的劲头,和了盐和花椒,泼洒到豆芽上头,滋啦滋啦的响成一片:豆芽的清新爽口被封在里头,肥肉的诱人奇香包裹在外头。二者一会和,便胜却人间无数。
两个大菜到位,孩子们就跑不动了。个个趴在桌子前,呲溜着口水,这全不像是馋的慌,只像是食物中毒了。
安春兰和吴小芬都激动呢,她们做家庭主妇多年,做饭菜不就是那几个样式吗?舍不得放油舍不得放盐的,哪里有这么多花样?
楚婕那叫一个志得意满啊,就差嘴里叼根牙签,哼几句“今天是个好日子”了。
菜上齐了,这座位还真不好排,索性家里有个饭桌,还有个炕桌。把饭菜给安建国留了些,余下的通通分成两份,孩子们去炕桌上单开一桌。
楚婕摸了摸安宁宁的脑袋:“今儿我们宁宁是小主人,要招待好你的好朋友们啊!”
安宁宁不自觉将腰背挺直了:我是小主人呢!肩负招待客人的重任呢!
安平笑嘻嘻的,先带了个好头:“姐姐,你说啥时候开动,咱们就啥时候开动。”
安生一听就急了:他十米长的馋虫已经饥渴难耐了!恨不得这就扑上去吃个尽兴啊!
“姐姐,”他可怜巴巴地看着安宁宁,嘴角还撇下了一丝口水,“姐姐……”
安宁宁嘻嘻一笑,也不抻着大家:“大妮,二妮,锁住,我们开动吧!”
这开动二字,是楚婕的故事里带出来。安宁宁莫名就觉得,此时用在这儿,真是又应景又满意。
安生欢呼一声:“开动!”筷子稳准狠地扎进了一块猪蹄子的心脏!
安平倒是矜持些,看着大妮二妮都夹了,安宁宁也给锁住夹了一块了,他有样学样,给安宁宁夹了块大的。
“姐姐,你也吃。”
多么和睦友爱呀!安宁宁投桃报李,给安平夹了一块。
“平狗也吃。”
安生压根就没注意到桌上这感动中国的一幕,他凶狠地张大嘴,一口锁住了猪蹄子的肉,脑袋一偏,已经撕咬了一口下来。
他吃得着实香,一边咀嚼着,一边发出感叹的呻吟声,一副此刻为了这口猪肘子死去,也已经余生无憾的样子。
大妮和二妮也是,咬了一口,眼睛都瞪大了。肉含在嘴里,舍不得去咀嚼了,就害怕一嚼起来,那美妙得让人想哭的味道就会没有了。
安平和安宁宁这会儿不是双胞胎胜似双胞胎,他们想到一块去了:这么好吃的菜,是娘做的!娘真是太厉害了!好骄傲啊……
院子里的大饭桌上,就没有这么和谐了。
安老头一开口,就足以把楚婕所有的好心情都毁掉了
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